در کتاب «گوجه فرنگی گلخانهای و خواص درمانی» اشاره به مسائل فنی تولید گوجه فرنگی گلخانه ای به نقش تغذیه ای مصرف آن بالاخص خواص درمانی شده است.
بخشی از مقدمه کتاب:
اخیرا مزیت کشتهای گلخانهای از نظر افزایش تولید در واحد سطح، اشتغالزایی و صرفهجوئی در مصرف آب و اراضی کشاورزی باعث شده خیل عظیمی از علاقهمندان و فارغالتحصیلان بخش کشاورزی به تولید با این روش روی آورند، از طرفی افزایش جمعیت و رشد آگاهی جامعه هم در اهمیت تغذیه سالم، تقاضا را برای مصرف در طول سال افزایش داده است. در کتاب «گوجه فرنگی گلخانهای و خواص درمانی» علاوه بر اشاره به مسائل فنی تولید گوجه فرنگی گلخانهای به نقش تغذیهای مصرف آن بالاخص خواص درمانی نیز توجه شده است.
ابعاد: 8 × 165 × 235 ميلیمتر
وزن: 254 گرم
قطع: وزیری
تعداد صفحات: 167 صفحه
نوع جلد: شوميز
مشخصات کتاب
نویسنده/نویسندگان: مهندس غلامحسین نصوحی – دکتر سعید دوازده امامی
ناشر: نصوح
تعداد جلد: 1
نوبت چاپ: اول/1391
موضوع: گوجه فرنگی – گیاهان گلخانهای
مناسب برای: بزرگسالان
شابک: 9-35-5088-600-978